BAHARATLI KURABİYE 2

BAHARATLI KURABİYE 2

(Yaklaşık 100 tane)

220 gr un

100 gr şeker

1/2 çay kaşığı tarçın 

1/2 çay kaşığı karanfil 

1/2 çay kaşığı zencefil

150 gr margarin 

40 gr çekilmiş fındık

1 çay kaşığı süt 

1 yumurta sarısı

30 gr rendelenmiş limon şekerlemesi

Un, şeker, baharatlar, yağ ve çekilmiş fındık birlikte yoğrulur.

30 dakika soğukta dinlendirilir.

Hamur unlanmış bir masada 1/2 cm kalınlığında açılır ve

formlarla yıldız oluşturulur.

Yıldız şeklindeki hamurlar tepsiye dizilir.

200 derecede 12 dakika pişirilir.