KAZANDİBİ

KAZANDİBİ

2 kg süt

2 kahve fincanı pirinç unu

2 kahve fincanı mısır nişastası

2 limonata bardağı şeker

Malzemeyi karıştırıp orta hararette pişirin.

Arzuya göre biraz vanilya veya damla sakızı da koyabilirsiniz.

Azıcık ılınan muhallebiyi küçük kaplara koyun ve

üzerine biraz toz şeker dökerek fırınlayın.

Üstleri kızarana kadar ızgara kısmında pişirin.