SAHAN KÖFTE TARİFİ
24-05-2018
14:53
SAHAN KÖFTE500 gr yarım yağlı kıyma1 yumurta1 soğan1 dilim bayat ekmek1 çorba kaşığı zeytinyağıkimyon1 bardak sıcak su
Margarin ve sıcak su dışındaki malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın. İyice yoğurun ve yassı köfteler yapın.
Margarini bir tavada kızdırın ve köfteleri bunda kızartın. Sıcak su ilave edin. Ağzı kapalı olarak hafif ateşte 25 dakika pişirin.