SOĞANLI YAHNİ TARİFİ

1 kg et
5 çorba kaşığı margarin

2 domates

½ kg arpacık soğan

1 bardak domates suyu

sarımsak

2 çorba kaşığı sirke

isteğe göre 2 adet defne yaprağı

Et ve margarini hafif ateşte 30 dakika pişirin.
Diğer malzemeyi katın ve etler pişene kadar ocakta tutun.
Arpacık soğanları hiç bölmeden kullanın.