Blog Etiketleri
MANTARLI BÖREK
MANTARLI BÖREK 3 parça dil peyniri 1 kg mantar salam veya sosis yeşil biber kekik Malzeme küp küp do
PATLICANLI TEPSİ BÖREĞİ
PATLICANLI TEPSİ BÖREĞİ ½ kg un 400 gr margarin ¼ limon suyu tuz ½ kg patlıcan ½ kg kaşar peynir 1 yu
YUMURTA DOLMASI
YUMURTA DOLMASI 5 adet sert haşlanmış yumurta 2 sardalya bir miktar zeytinyağ ince kıyılmış may
ISPANAKLI BÖREK
ISPANAKLI BÖREK 1 ½ kg haşlanmış ıspanak veya pazı 1 büyük soğan (rendelenmiş) 3 çorba kaşığı margarin 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir 2 çay ka
SALON BÖREĞİ
SALON BÖREĞİ ½ kg un 400 gr margarin ¼ limon suyu 200 gr soğuk su 250 gr beyaz peynir 1 demet maydanoz 1 yu
SARMA İÇİ (KISIR)
Sarma İçi Kısır Tarifi 1/2 kg ince bulgur, su veya doğranmış domatesle ıslatılarak bir tepsiye konur. Bulg
TATAR BÖREĞİ
Tatar Böreği Tarifi 250 gr. Kıyma 1/5 bardak kıyılmış maydanoz biber, tuz ¼ çay ka
PEYNİRLİ PİDE
Peynirli Pide Tarifi 500 gr. un 2 yumurta 125 gr. Margarin ½ bardak su 25 gr. bira mayası veya hamur mayası ½ çay kaşığı tuz 3 çorba ka
BÖREK (EKMEKLİ)
Börek - Ekmekli : 1 paket dilimlenmiş ekmek 250 gr tereyağ ½ kg kaşar 5 yumurta ½ kg süt Ekmeklerin kabu
TARÇINLI TATLI
Tarçınlı Tatlı Tarifi 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 250 gr margarin 1 yumurta 4 yemek kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 2 tatlı kaşığı ta
YOĞURT ÇORBASI
YOĞURT ÇORBASI 1 kg yoğurt içine 1 yemek kaşığı un ve 1 yumurta konur, karıştırarak pişirilir. Kayn
TAVUK ÇORBASI
TAVUK ÇORBASI 1 Tavuk suyu iyice kaynadıktan sonra içine tel şehriye atılır. Şehriyeler yumuşadıktan so
MANTAR ÇORBASI
Mantar Çorbası Tarifi İtina ile yıkanmış mantarlar, çok ince olarak kıyılır ve az yağ
KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Kırmızı mercimek, soğan, havuç, patates ve bir miktar pirinç birlikte ha
KARNABAHAR ÇORBASI
Karnabahar Çorbası Tarifi Ufak parçalara ayrılmış olan karnabahar, sulandırılmış beşamel sos içine katılır ve üzeri
DOMATES ÇORBASI
Domates Çorbası Tarifi Yumuşamış domatesleri rendeleyin. İki kaşık un ile meyane kavurun ve rendelediğiniz domatesi meyanenin üze